サマツタケ

これが　「さまつたけ」

マツタケですが　生える木が違うんです

サマツタケは椎の木林に自生するらしい

夏の終わりに　高知と愛媛の県境付近の山間で

地場の野菜が売られているところで見つけた

マツタケかと思ったが　なんせ５００円

これはおかしい・・・・と聞いてみた

さまつたけとの答えだった

マツタケに似た匂いだとのことだったが

とてもそうは思えない

何とも好きになれない匂いだった

めずらし物好きな性格は

これを買った

切ってみたら　マツタケに同じだった

使い方は　マツタケと同じとの話だったが

煮る　

炒める

に、とどめた

味？

まぁ　悪いが　もう要らないよ