茄子 ２本
マコモタケ １本
宮殿 焼肉のたれ ３０g
１. 茄子・マコモタケを各斜め切りにする
2. レンジ対応の蓋付き容器に入れる。 焼肉のたれを上から入れて蓋をする
3. レンジに５分。 容器を取り出して、上下に混ざるように振る。
4. 中の様子を見て 再び３~４分レンジする
5. 取り出して 器に盛る
＊ たれを入れすぎると 甘くなるので 少し控えめがいい
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茄子 １本 だし汁 大匙１ 花鰹 小１袋 薄口醤油 小匙１ 茄子の皮を取る ４つに切る 厚さ5ｍｍ位の薄切りにする レンジ対応の容器に入れる 蓋をする レンジ700Wで３分 出来上がったら だし汁 薄口醤油 花鰹を入れ 蓋をして振る 器に盛る
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